FSTA with Full Text
FSTA with Full Text est une base de données spécialisée, en texte intégral, qui couvre la littérature scientifique et technologique relative aux aliments, aux boissons et à la nutrition. Elle est développée en collaboration avec une équipe d'experts de l'IFIS, une organisation à but non lucratif - jouissant d'une excellente réputation en matière d'intégrité, de précision et d'excellence scientifiques - qui s'engage pour le progrès et le développement.
Une ressource qui couvre tous les aspects de l'alimentation et de la nutrition
En plus des disciplines phares que sont les sciences agro-alimentaires, la technologie alimentaire et la nutrition, la base de données FSTA with Full Text comprend des contenus liés à l'alimentation dans de nombreuses disciplines connexes, incluant :
- Les Biotechnologies
- la Sécurité alimentaire
- les Technologies "omiques"
- l'Alimentation pour animaux de compagnie
- les Sciences du sport
- le Développement durable
La valeur marchande (en USD) du texte intégral actif contenu dans FSTA (hors titres en accès libre) est de $146 623,58.
Un riche contenu en texte intégral
FSTA with Full Text comprend 190 revues actives en texte intégral qui ne sont disponibles dans aucune version d'Academic Search.
À propos de l'IFIS
La base de données FSTA (Food Science and Technology Abstracts) est gérée par une équipe d'experts scientifiques de l'IFIS, un organisme à but non lucratif, spécialiste de l'édition académique, qui s'engage à long terme pour :
- Soutenir tous ceux qui étudient et travaillent dans le domaine des sciences agro-alimentaires et de la santé - en facilitant, notamment, l'accès à des informations fiables et spécifiques à ces secteurs.
- Garantir l'intégrité et la précision dans le secteur agro-alimentaire et des boissons.
- Favoriser et promouvoir l'apprentissage et le développement dans les domaines des
sciences agro-alimentaires et de la santé
à travers le monde.
