Lebensmittelindustrie und Landwirtschaft

Datenbanken

Business Source Corporate Plus   ·  Volltext

Business Source Corporate Plus ist eine individuell anpassbare Recherchelösung für Unternehmen – für eine Vielzahl von Märkten und Anwendungen. Diese Lösung bietet Unternehmen eine Vielzahl an kuratierten Wirtschaftsinformationen im Volltext, darunter Wirtschaftsmagazine, Zeitschriften und Fachpublikationen von renommierten Verlagen sowie Unternehmensinformationen und wichtige Nachrichteninhalte. 

CAB Abstracts

CAB Abstracts wird von CABI erstellt und ist der führende englischsprachige Informationsdienst für Abstracts, der Zugang zu weltweiter Literatur im Bereich der angewandten Biowissenschaften bietet.

Environment Complete   ·  Volltext

Environment Complete ist eine führende Volltextdatenbank für Umweltstudien. Sie bietet hunderte renommierte Zeitschriften im Bereich Umwelt, die eine Vielzahl an Themengebieten abdecken, darunter Ökosysteme, Ökologie, Energieversorgung, Umweltpolitik, Nachhaltigkeit und viele weitere verwandte Themenbereiche.

Fish, Fisheries & Aquatic Biodiversity Worldwide

Fish, Fisheries & Aquatic Biodiversity Worldwide (FFAB) kombiniert bibliografische Datenbanken aus der ganzen Welt, die sich auf Ichthyologie, Fischerei, Aquakultur sowie aquatische Biologie und Meeresbiologie fokussieren.

Hospitality & Tourism Complete   ·  Volltext

Hospitality & Tourism Complete ist eine herausragende und verlässliche Volltextdatenbank, die alle Bereiche der Gastronomie, des Hotelmanagements und des Tourismus abdeckt. Zu den abgedeckten Themengebieten gehören u. a. Markttrends, Verwaltung in der Hotelbranche sowie Gesetze und Richtlinien. Neben Zeitschriften im Volltext bietet diese Datenbank auch Magazine, Firmen- und Länderberichte sowie Bücher und Zeitungen.

STM Source   ·  Volltext

STM Source ist die umfangreichste Volltextdatenbank, die speziell für Fachkräfte im Bereich Forschung und Entwicklung, Produktmanagement und Ingenieurwesen entwickelt wurde. Sie umfasst tausende Zeitschriften, Magazine, Berichte und andere Quellen, um Innovationen in vielen Branchen zu unterstützen.

Sustainability Reference Center   ·  Volltext

Sustainability Reference Center ist eine umfangreiche Volltextdatenbank, die alle Themen rund um Nachhaltigkeit abdeckt, wie z. B. Umweltschutz, soziale Verantwortung von Unternehmen sowie Richtlinien und Vorschriften. Sie umfasst Zeitschriften im Volltext, Magazine, Bücher, Fachpublikationen und Expertenanalysen sowie Benchmarks und Best Practices für das Management von Nachhaltigkeitsprojekten.

FSTA - Food Science and Technology Abstracts

Diese umfangreiche und fachspezifische Datenbank umfasst wissenschaftliche und technologische Literatur im Bereich Lebensmittel, Getränke und Ernährung. Sie wird von einem Expertenteam an Wissenschaftlern von IFIS verwaltet, einer gemeinnützigen Organisation mit großem Engagement für Fortschritt und Entwicklung, die einen hervorragenden Ruf für wissenschaftliche Integrität, Präzision und Exzellenz inne hat.