Landbouw en voedingswetenschap

Onderzoeksdatabanken

Academic Search Ultimate   ·  Full-text

Academic Search Ultimate is ontwikkeld om tegemoet te komen aan de groeiende eisen aan wetenschappelijk onderzoek. De databank biedt studenten toegang tot een waardevolle collectie peer-reviewed full-texttijdschriften, waaronder vele die geïndexeerd zijn in toonaangevende citatie-indexen.

AGRICOLA

AGRICOLA bevat bibliografische gegevens van de National Agricultural Library van het U.S. Department of Agriculture en biedt toegang tot miljoenen citaties van bronnen op het gebied van landbouw.Citaties ter ondersteuning van landbouwkundig literatuuronderzoek zijn beschikbaar van tijdschriftartikelen, boekhoofdstukken, proefschriften, patenten, software, audiovisueel materiaal en technische rapporten.

CAB Abstracts

CAB Abstracts wordt geproduceerd door CABI en is de toonaangevende Engelstalige bibliografische informatieservice die toegang biedt tot toegepaste literatuur op het gebied van levenswetenschappen.

Food Science Source   ·  Full-text

Food Science Source is een uitgebreide full-textdatabank die ontworpen is om tegemoet te komen aan de onderzoekswensen van de voedingsmiddelenindustrie. Het bevat honderden full-texttijdschriften, monografieën, magazines en vakpublicaties, plus een groot aantal rapporten over de voedingsmiddelenindustrie. Onderwerpen zijn onder meer voedselverwerking, -veiligheid, -voorziening, -verzending en -innovatie.

FSTA - Food Science and Technology Abstracts

Deze uitgebreide gespecialiseerde databank omvat wetenschappelijke en technologische literatuur op het gebied van voedsel, dranken en voedingsleer. Het wordt beheerd door een team van deskundige wetenschappers bij IFIS, een non-profit academische uitgeeforganisatie in het Verenigd Koninkrijk die zich inzet om onderwijs en ontwikkeling te bevorderen. IFIS staat bekend om haar wetenschappelijke integriteit, accuraatheid en uitmuntendheid.

Historische digitale archieven