FSTA with Full Text
FSTA met Full Text is een gespecialiseerde full-textdatabank met wetenschappelijke en technologische literatuur op het gebied van voedsel, dranken en voedingsleer. De databank wordt ontwikkeld in samenwerking met een team van deskundigen bij IFIS, een non-profitorganisatie die zich inzet om onderwijs en ontwikkeling te bevorderen. IFIS staat bekend om haar wetenschappelijke integriteit, accuraatheid en uitmuntendheid.
Alle aspecten van voeding
Naast de kerngebieden van voedingswetenschap, voedingsmiddelentechnologie en voeding, omvat FSTA with Full Text voedingsgerelateerde content in een groot aantal verwante onderwerpsgebieden, waaronder:
- Agronomie
- Alternatieve proteïnen
- Analytische technieken
- Biotechnologie
- Levensmiddelenchemie
- Voedselproductie
- Voedselveiligheid
- Functionele voedingsmiddelen
- Genetica en genomica
- Darmgezondheid
- Productie en apparatuur
- Metabolomica
- Microbiologie
- 'Omics'-technologieën
- Dierenvoeding
- Bewerkte voedingsmiddelen en herformulering
- Sportwetenschappen
- Duurzaamheid
De totale waarde in USD van alle actieve non open access full-texttijdschriften in FSTA with Full Text is $165.617,95.
Unieke full-texttijdschriften
FSTA with Full Text bevat 208 actieve full-texttijdschriften die in geen enkele versie van Academic Search beschikbaar zijn.
Beschikbare tutorials
FSTA op EBSCOhost - Deze gratis driedelige tutorial geeft een overzicht van de content van FSTA en de essentiële vaardigheden waarmee u de FSTA-databank doorzoekt en kwaliteitsliteratuur vindt. Gebruikers kunnen efficiënt zoeken naar gezaghebbend onderzoek op het gebied van voeding en gezondheid en doen waardevolle vaardigheden op voor onderzoek.
Over IFIS
FSTA (Food Science and Technology Abstracts) wordt beheerd door een team van deskundige wetenschappers bij IFIS, een non-profitorganisatie die zich doorlopend inzet voor:
- Ondersteuning van studenten, wetenschappers en professionals op het gebied van voedingsleer en gezondheidswetenschappen middels vereenvoudiging van toegang tot betrouwbare sectorspecifieke informatie.
- Bewaking van integriteit en nauwkeurigheid op het gebied van voeding en dranken.
- Ondersteunt leren en ontwikkelingen op het gebied van
voedings- en gezondheidswetenschappen
wereldwijd.
