FSTA with Full Text
FSTA with Full Text je specializovaná plnotextová databáze odborné literatury se zaměřením na potraviny, nápoje a výživu. Vzniká ve spolupráci s týmem odborníků v rámci IFIS, neziskové organizace, která se neustále věnuje vzdělávání a rozvoji a má pověst vědecké integrity, spolehlivosti a kvality.
Pokrytí všech aspektů potravin a výživy
Kromě základních oblastí vědy o potravinách, potravinářské technologie a výživy obsahuje FSTA with Full Text obsah zaměřený na potraviny v řadě souvisejících oborů, včetně:
- Biotechnologie
- Bezpečnost potravin
- Technologie OMICS
- Krmiva
- Sportovní věda
- Udržitelnost
Aktivní plnotextová maloobchodní hodnota časopisů bez otevřeného přístupu FSTA with Full Text je 165 617,95 USD.
Jedinečné časopisy v plném textu
FSTA with Full Text zahrnuje 208 aktivních plnotextových časopisů, které nejsou dostupné v žádné verzi Academic Search.
O IFIS
FSTA (Food Science and Technology Abstracts) je spravována týmem odborných vědců v rámci IFIS, neziskové akademické publikační organizace s trvalým závazkem:
- Přispět k rozvoji výzkumu v oblasti potravinářství a zdravovědy, a to prostřednictvím snadného přístupu ke spolehlivým oborovým informacím
- Zachovat celistvost a přesnost v oblasti potravin a nápojů
- Spolupodílet se na vzdělávání a rozvoji ve
vědeckých oblastech souvisejících s potravinami a zdravím